Puerto Madryn oficiará de sede el próximo 6 de noviembre de la Jornada Nacional de Acuicultura “Ciencia, producción y políticas públicas para el desarrollo de Argentina”, un encuentro que reunirá a investigadores, representantes del sector privado y funcionarios para analizar las posibilidades de crecimiento de la actividad y su aporte a la diversificación productiva de la Patagonia.

La jornada tendrá lugar en el auditorio “Lobo Orensanz” del Centro Científico Tecnológico CONICET-CENPAT y comenzará a las 8:30 con las acreditaciones. El programa contempla exposiciones científicas, presentaciones de experiencias productivas y un debate sobre las políticas públicas necesarias para consolidar el sector.

La propuesta pretende vincular el conocimiento científico y tecnológico con la producción, la inversión y las decisiones del Estado, en un contexto en el que la acuicultura se presenta hace años como una alternativa para generar nuevos proyectos en la región.

La apertura institucional está prevista para las 8:45 y contará con la participación de representantes del Gobierno de Chubut, autoridades de otras provincias y referentes de organismos científicos y del sector pesquero.

A las 9:10 Pablo Buono, de la Secretaría de Pesca, brindará la conferencia inaugural, titulada “La acuicultura como oportunidad para el desarrollo productivo de Chubut”, con la moderación de la doctora Lorena Cancelarich, de la Secretaría de Ciencia y Tecnología.

Seis investigaciones sobre la actividad
Uno de los bloques principales se desarrollará entre las 9:30 y las 10:20, con seis presentaciones breves sobre investigaciones y desarrollos vinculados con la acuicultura. La propuesta incluirá un espacio de intercambio con el público.

El doctor Fernando Dellatorre, del CIDAPAL, organismo vinculado con la UTN y el CONICET, expondrá sobre la producción de wakame en Patagonia, un alga marina de interés para el desarrollo de nuevos cultivos. Por su parte, Mariano Spinedi, del Programa de Maricultura del INIDEP, tiene previsto hablar de los desafíos y las oportunidades del cultivo de pez limón en la Argentina.

La agenda también incluirá la presentación de Cynthia Sequeiros, del CESIMAR-CONICET, sobre el desarrollo de probióticos patagónicos para una acuicultura sostenible. Antonella Martelli, vinculada con Patagonia Ocean Tech y CESIMAR-CONICET, analizará el potencial de las microalgas como plataforma para la bioeconomía azul en la Patagonia.

A su vez, Tomás Isola del IIDEPyS-CONICET, expondrá sobre las perspectivas científicas, técnicas y productivas del cultivo de mejillones en el Golfo San Jorge.

El bloque se completará con la presentación de Leandro Becker del IDEAus-CONICET, quien abordará la aplicación de herramientas biotecnológicas a la acuicultura en Chubut. Su exposición incluirá el manejo genético de stocks, el monitoreo sanitario y el potencial de distintas especies regionales.

Experiencias y oportunidades de inversión
A partir de las 10:20 la jornada dará lugar a un panel dedicado a experiencias privadas y productivas, moderado por María Soledad Schulze del OSPA.

Sebastián de Haro presentará el proyecto de cultivo de trucha del Grupo San Isidro, mientras que Martín Koltan compartirá la experiencia de Newsan y Cristal Azparren participará en representación de Dique Ameghino.

Dicho espacio estará orientado a compartir iniciativas empresariales y perspectivas sobre las posibilidades de expansión de la actividad. La participación del sector privado busca complementar las exposiciones científicas con experiencias concretas y poner en discusión las condiciones necesarias para desarrollar nuevos emprendimientos.

Políticas públicas
A las 11:20 se realizará la mesa “Políticas públicas para el desarrollo de la acuicultura sostenible” con la participación de representantes de organismos científicos y autoridades de Chubut, Neuquén, Río Negro y Tierra del Fuego.

Buscarán identificar los desafíos de la actividad y analizar posibles herramientas de gestión para acompañar su crecimiento. Entre los ejes generales se encuentran la articulación entre provincias, el aprovechamiento de las capacidades científicas disponibles y la generación de condiciones que permitan vincular la investigación con la producción.

El encuentro finalizará a las 12:15 con una instancia de conclusiones y cierre, en la que se sintetizarán las principales oportunidades, dificultades y líneas de trabajo planteadas durante las exposiciones.

Una agenda compartida
La Jornada Nacional de Acuicultura es organizada por la Secretaría de Pesca, el Ministerio de Producción y la Secretaría de Ciencia y Tecnología del Chubut, junto con la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP) y el Observatorio del Sistema Pesquero Argentino (OSPA).

Entre los participantes anunciados figuran el intendente de Puerto Madryn, Gustavo Sastre; Agustín de la Fuente, representante de la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP); Diego Brandán, de la Secretaría de Pesca de Chubut; Julio Kresteff, del Ministerio de Producción provincial; y Guillermo Defosse, de la Secretaría de Ciencia y Tecnología del Chubut.

También está prevista la participación de Diego García Rambeaud, de la Secretaría de Producción e Industria de Neuquén; Otto Wöhler, director nacional de Investigación del INIDEP; Lucio Illesca, director general de Producción Agraria y Sanidad Vegetal de Neuquén; Diego Marzioni, subsecretario de Coordinación Pesquera y Acuícola de Tierra del Fuego; y Pablo Javier Felipe, director de Acuicultura de Río Negro.